Hinojo

Foeniculum vulgare · Apiaceae

digestivo (uso tradicional)antiespasmódico (uso tradicional)antimicrobiano (en laboratorio)
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Foto de Hinojo

Foto real

Foto: Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen · Public domain

Lámina botánica de Hinojo

Lámina botánica

Lámina: Otto Wilhelm Thomé · Public domain

Cómo reconocer Hinojo

El hinojo (Foeniculum vulgare) es una Apiácea cuyas semillas se usan por tradición como digestivas. Una revisión de 2024 recoge actividad antibacteriana, antifúngica, antiviral, antioxidante y antiinflamatoria en estudios de laboratorio y animales, y sostiene que sería eficaz en cólico infantil, dismenorrea, síndrome de ovario poliquístico y producción de leche. La revisión Cochrane de 2016 sobre suplementos para la dismenorrea concluye que no hay evidencia de alta calidad que respalde la eficacia de ningún suplemento y que faltan datos de seguridad. Una revisión de 2017 sobre hierbas en el embarazo señala que el hinojo puede acortar la edad gestacional.

Usos Medicinales

  • ·Digestiones difíciles y gases (uso tradicional)
  • ·Cólico infantil, dismenorrea y producción de leche: las revisiones lo sugieren, con evidencia de baja calidad; consulta antes en bebés y lactancia
  • ·No lo uses en el embarazo: una revisión señala que puede acortar la gestación

Usos Cosméticos

  • ·Infusión fría como tónico o compresa (uso tradicional)
  • ·No hay ensayos para la piel en nuestras fuentes

Formas de Uso

Cada planta se prepara distinto. Estos son los métodos indicados para hinojo.

☕ infusion
🌡 90 °C⏱ 10 min

Semillas ligeramente machacadas (1–2 g por 200 ml), con tapa. Preparación tradicional; no hay estudios que fijen la dosis.

⚠ Contraindicaciones

  • ·Evítalo en el embarazo: puede acortar la edad gestacional
  • ·En bebés y durante la lactancia, úsalo solo con indicación profesional
  • ·Es una Apiácea: puede dar alergia en personas sensibles

Fuentes

Lo que dicen los estudios no es una verdad absoluta: la mayoría son de laboratorio y hay que confirmarlos en personas.

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