Manzanilla

Matricaria chamomilla · Asteraceae

antiinflamatoria (ensayos pequeños en mucosas)digestiva (uso tradicional)calmante (uso tradicional)
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Foto de Manzanilla

Foto real

Foto: Franz Eugen Köhler, in Köhler's Medizinal-Pflanzen · Public domain

Lámina botánica de Manzanilla

Lámina botánica

Cómo reconocer Manzanilla

La manzanilla (Matricaria chamomilla) es una de las infusiones más usadas en Chile y el mundo. Sus flores contienen aceite esencial con bisabolol y flavonoides como la apigenina. Un metanálisis de 11 ensayos aleatorizados (2025) encontró reducciones significativas de la gravedad de la mucositis y del dolor, lo que sugiere un efecto antiinflamatorio; los autores señalan que hacen falta estudios más grandes. Para la piel sana o con irritaciones leves no encontramos ensayos propios en nuestras fuentes, así que su uso calmante cutáneo es tradicional. Como pertenece a las Asteráceas, puede producir alergia: se han descrito casos de dermatitis de contacto transportada por el aire con la infusión de manzanilla.

Usos Medicinales

  • ·Mucositis y dolor: un metanálisis de 11 ensayos encontró reducciones; faltan estudios más grandes
  • ·Digestiones difíciles, cólicos y gases (uso tradicional)
  • ·Infusión relajante antes de dormir (uso tradicional)
  • ·Gárgaras y enjuagues para la boca y la garganta (uso tradicional)

Usos Cosméticos

  • ·Calmante suave para la piel sensible (uso tradicional; sin ensayos propios): haz prueba de parche
  • ·Agua floral o infusión fría como tónico (uso tradicional)
  • ·Enjuague para dar brillo al cabello claro (uso tradicional)

Formas de Uso

Cada planta se prepara distinto. Estos son los métodos indicados para manzanilla.

☕ infusion
🌡 90 °C⏱ 8–10 min

Flores secas (2 g por 200 ml), tapadas para no perder los aceites volátiles. Bebida digestiva y relajante tradicional; fría, como compresa o enjuague calmante (uso tradicional).

🌿 maceracion
🌡 Ambiente (método solar)⏱ 3–4 semanas

Flores secas en aceite vegetal para un oleato calmante. Es un preparado tradicional sin estudios propios.

🧪 tintura
🌡 Ambiente⏱ 3 semanas

Flores en alcohol 70° (1:5). No hay estudios que fijen una dosis en cosmética.

⚠ Contraindicaciones

  • ·Puede dar alergia en personas sensibles a las Asteráceas (margaritas, árnica, caléndula): se han descrito casos de dermatitis de contacto
  • ·Haz una prueba de parche antes de usarla sobre la piel
  • ·Si tomas anticoagulantes, consulta antes de usar dosis medicinales
  • ·En dosis muy altas puede producir vómitos

Fuentes

Lo que dicen los estudios no es una verdad absoluta: la mayoría son de laboratorio y hay que confirmarlos en personas.

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