Manzanilla
Matricaria chamomilla · Asteraceae

Lámina botánica
La manzanilla (Matricaria chamomilla) es una de las infusiones más usadas en Chile y el mundo. Sus flores contienen aceite esencial con bisabolol y flavonoides como la apigenina. Un metanálisis de 11 ensayos aleatorizados (2025) encontró reducciones significativas de la gravedad de la mucositis y del dolor, lo que sugiere un efecto antiinflamatorio; los autores señalan que hacen falta estudios más grandes. Para la piel sana o con irritaciones leves no encontramos ensayos propios en nuestras fuentes, así que su uso calmante cutáneo es tradicional. Como pertenece a las Asteráceas, puede producir alergia: se han descrito casos de dermatitis de contacto transportada por el aire con la infusión de manzanilla.
Usos Medicinales
- ·Mucositis y dolor: un metanálisis de 11 ensayos encontró reducciones; faltan estudios más grandes
- ·Digestiones difíciles, cólicos y gases (uso tradicional)
- ·Infusión relajante antes de dormir (uso tradicional)
- ·Gárgaras y enjuagues para la boca y la garganta (uso tradicional)
Usos Cosméticos
- ·Calmante suave para la piel sensible (uso tradicional; sin ensayos propios): haz prueba de parche
- ·Agua floral o infusión fría como tónico (uso tradicional)
- ·Enjuague para dar brillo al cabello claro (uso tradicional)
Formas de Uso
Cada planta se prepara distinto. Estos son los métodos indicados para manzanilla.
Flores secas (2 g por 200 ml), tapadas para no perder los aceites volátiles. Bebida digestiva y relajante tradicional; fría, como compresa o enjuague calmante (uso tradicional).
Flores secas en aceite vegetal para un oleato calmante. Es un preparado tradicional sin estudios propios.
Flores en alcohol 70° (1:5). No hay estudios que fijen una dosis en cosmética.
⚠ Contraindicaciones
- ·Puede dar alergia en personas sensibles a las Asteráceas (margaritas, árnica, caléndula): se han descrito casos de dermatitis de contacto
- ·Haz una prueba de parche antes de usarla sobre la piel
- ·Si tomas anticoagulantes, consulta antes de usar dosis medicinales
- ·En dosis muy altas puede producir vómitos
Fuentes
Lo que dicen los estudios no es una verdad absoluta: la mayoría son de laboratorio y hay que confirmarlos en personas.
